开办食品加工厂需要遵循以下步骤和考虑因素：
市场调研
了解潜在市场需求和竞争情况。
确保产品有市场需求和足够的市场份额。
商业计划
编写详细商业计划，包括市场分析、目标市场、产品定位、财务预测等。
地点选择
选择合适的地点建设加工厂，考虑供应链、交通便利性、劳动力和法规要求。
资金筹备
确定所需资金，并寻找融资渠道，如银行贷款、风险投资等。
办理手续
公司注册：
向工商局申请公司名称预先核准。
提交公司章程及相关文件办理营业执照。
生产许可：
向质监局申请办理组织机构代码证和生产许可证（QS证）。
税务登记：
到税务局办理税务登记证。
其他许可：
办理食品流通许可证、卫生许可证等。
根据产品特性和销售方式可能需要办理其他特定许可。
设施要求
确保有合适的生产厂房、更衣室、洗消间、化验室、仓库、检验设备和生产设备。
建立食品安全管理体系，办理食品生产许可。
人员要求
确保有足够的员工，特别是食品安全管理人员和检验员。
从业人员需取得健康证明。
环保和安全
办理环保、消防、安全等许可。
确保符合所有安全和环保标准。
法律遵从
确保所有操作符合当地法律法规。
持续管理
建立食品安全管理体系，持续进行食品安全自查和风险评估。
请注意，具体流程和所需资料可能根据当地政策和规定有所变化，建议咨询当地相关部门或专业顾问获取最新信息
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