湖北日报讯（记者崔逾瑜、通讯员罗蓓蓓）打造新时代“鱼米之乡”，离不开科技支撑。记者3月12日从省农业农村厅获悉，湖北省日前编印《湖北省2025年度农业主推技术指南》，共发布35项农业主推技术。
此次发布的农业主推技术，涵盖粮油、果蔬、中药材、畜禽、水产、农机装备、农产品加工、资源环境等各领域，包括江汉大米产量品质协同提升栽培技术、油菜“双密双高多抗”技术、生猪设施化精细养殖技术、小龙虾“四季有虾”绿色高效养殖技术等35项，均符合绿色增产、资源节约、环境友好、质量安全要求。
以江汉大米产量品质协同提升栽培技术为例，该技术精选耐高温优质水稻品种，配套减氮增硅壮秆和“两次晒田、视温断水”肥水调控技术，将灌浆结实期调节至高品质形成光温区间，合理增密健株，解决江汉大米生产中易倒伏、产量不稳等问题，实现丰产、高效、绿色与增效生产。
“与传统技术相比，江汉大米产量品质协同提升栽培技术的优势在于，一是节肥节药，可降低化肥、化学农药施用量，有效减轻资源与环境压力；二是丰产性好，通过合理构建水稻群体，增强抗倒伏能力，亩平增产5%；三是增效明显，稻米品质达国标二级以上，食味品质提高，亩平节本增效150元以上。”省农技推广总站水稻组组长曹鹏介绍，该技术已在荆门、黄冈、荆州、潜江、天门等多地开展示范推广，年均示范推广300万亩。
从一年一季到四季有虾，我省小龙虾产业迈出一大步。此次发布的小龙虾“四季有虾”绿色高效养殖技术，充分利用温棚土池和池塘精养等新养殖模式，通过全季节性优质种虾鉴定与选留、繁养分离、精准营养与投喂、水质生态调控等关键技术，构建小龙虾“四季养殖”模式及配套技术体系，解决“重虾轻稻”、大虾占比小、集中上市和尾水排放等问题，全程做到不用渔药，“七钱以上”大虾亩产150公斤以上。
目前，“四季有虾”技术已在潜江、监利、洪湖、汉川等小龙虾主产区示范应用，近3年累计推广应用10万亩，增产2亿斤，增收节支30亿元。同时，循环利用养殖水体营养物质种植水生蔬菜，既实现了养殖尾水零排放，又生产了绿色美味蔬菜。
此前，我省遴选2025年农业主导品种40个。眼下，全省春耕生产大幕已经拉开，省农业农村厅要求各地依托基层农技推广体系，开展试验示范、观摩培训、田间实训，引导带动广大农户和新型农业经营主体应用主导品种和先进适用技术，促进主要作物大面积单产提升。
【湖北省2025年度农业主推技术】
一、江汉大米产量品质协同提升栽培技术
二、再生稻高产优质高效栽培技术
三、双季稻双季机插全程机械化栽培技术
四、潜育型稻田垄作直播技术
五、稻麦轮作周年丰产高质高效配套生产技术
六、稻田迟直播油菜抗逆春发增产技术
七、小麦“三优两增一稳”大面积单产提升技术
八、大豆玉米带状复合种植技术
九、油菜“双密双高多抗”技术
十、棉花夏直播轻简高效生产技术
十一、精品果园优质高效栽培集成技术
十二、脐橙优质省力化生态栽培适用技术
十三、蚕桑轻简高效种养技术
十四、设施西瓜甜瓜“三改三提”优质轻简化生产技术
十五、蔬菜“五化”降本增效健康栽培技术
十六、高山番茄避雨栽培技术
十七、萝卜全程机械化生产技术模式
十八、生态高效茶园建设及加工提质集成技术
十九、蕲艾、黄连等道地药材生态种植集成技术
二十、羊肚菌冬闲田设施化稳产高效生产技术
二十一、杂交魔芋丰产栽培技术
二十二、小麦赤霉病全生育期综合防控技术
二十三、主要农作物化学农药减量增效技术
二十四、主要粮油作物化肥减量增效施肥新技术新产品新机具“三新”配套集成
二十五、母猪节料增效精准饲养技术
二十六、蛋鸡“155”标准化立体养殖模式
二十七、蛋鸭“125”标准化笼养技术
二十八、生猪设施化精细养殖技术
二十九、别墅生态养鸡“1153”养殖技术
三十、淡水设施渔业养殖尾水高效处理技术
三十一、水产绿色圈养技术
三十二、稻-虾-鳝生态综合种养技术
三十三、小龙虾“四季有虾”绿色高效养殖技术
三十四、黄颡鱼池塘健康养殖技术
三十五、高品质特色淡水鱼加工保鲜贮运关键技术
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