“十四五”期间,全聚德集团秉持守正创新的理念,从均衡布局本地市场与旅游市场、推进“餐饮+食品”双轮驱动战略,再到利用数字化力量提升品牌影响力,不断求新求变、深入贴近消费者需求。当前,消费已成为拉动经济增长的重要引擎。在此,建议行业回归餐饮本源,在标准化建设上,严格把控菜品和服务标准,提升品质;利用人