斑鸠的宰杀方法主要有以下几种：将斑鸠放在水中，使其溺死后静置半小时，待血液凝固，然后进行烫毛去内脏的操作。给斑鸠灌入约20毫升的高度白酒，同样静置半小时后去毛去内脏。和杀鸡类似，但需要特别注意食用野生动物可能带来的疾病风险。无论采用哪种方法
