饭店小时工的工作内容通常包括：1. 清洁和维护工作：打扫地面、擦拭桌椅、清理厨房垃圾、摆放餐具、整理客房等。2. 餐厅服务：确保桌面干净、整洁，为客人提供舒适的用餐环境，并协助服务员应对突发情况，如提供茶水、服务客人需求等。3. 厨房协助：协助厨师准备食材、清洗厨具，以及协助清理厨房。4. 传菜收餐
