喝酒的高雅叫法包括以下几种：品酒：把喝酒当做一门艺术，品酒如品茶，只怀风月，如果不识经道，就如耕牛饮渠。碰杯：喝酒前举杯相碰以示祝贺。畅饮：指尽情地喝酒，出自元·王恽《春夜宴史右相宅》诗：“相逢成夜集，畅饮厌流霞。”。把酒：出自北宋苏轼的词《水调歌头·明月几时有》中：“明月几时有，把酒问青天。”。举
