红星资本局315特别报道:
红星资本局3月15日消息,今日,“沪上阿姨改过期标签食材被人为延寿话题”登上微博热搜。据了解,沪上阿姨(汉口城市广场店)多次使用过了保质期的食材做饮品。

资料图 图据视觉中国
今日,红星资本局就此致电上述门店,其工作人员表示门店已休息,暂无法营业,相关部门已到店检查。红星资本局还从知情人士处了解到,该门店昨日已被立案,后续会进一步调查。
据经视直播报道,在上述门店,装西柚粒的盒子上所贴的标签显示,该西柚粒的保质期截止时间为2024年12月18日11时47分,而12月18日13时05分,店员仍在用已经过保质期的西柚粒制作杨枝甘露。有人对此提出质疑后,店员将该标签撕了下来,扔进了垃圾桶。随后重新打印了一张保质期标签,贴回了装西柚粒的盒子上。如此一来,原本已经过了保质期的西柚粒被“人为延寿”了一天。
红星资本局注意到,在美团和大众点评上,已经搜不到上述店铺。窄门餐眼数据显示,截至3月10日,沪上阿姨一共有8511家门店,其中8400家处于开业中,111家处于暂停中。
红星新闻记者 俞瑶 曾汉
编辑 邓凌瑶

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