厨房挡水条可以使用以下几种胶水：
透明玻璃胶：
透明玻璃胶干透后比普通乳白胶更结实，防水性也更高，且不易产生霉变，对人体无害，清理起来也较为方便。
美缝剂：
美缝剂颜色丰富、光泽度高、耐磨耐脏，能够提高挡水条缝隙的美观度。其固化程度高，不易变形和脱落，但较难清洗，若使用不当或产品质量不佳，容易出现色差和气泡等问题。
密封胶：
密封胶和防霉硅胶也适用于厨房台面缝隙的填补，具有不错的防水效果和装饰效果。
中性玻璃胶及密封胶：
如果挡水条的卡槽过宽，可以使用中性玻璃胶及密封胶进行填补，但不建议使用结构胶，因为结构胶的抗老化性能太好，会增加更换挡水条的难度。
建议
透明玻璃胶：适用于追求高防水性和美观度的场合，清理方便，是厨房挡水条的理想选择。
美缝剂：适用于需要高美观度和耐磨耐脏的场合，但需注意清洗难度和产品质量。
密封胶：适用于各种缝隙的填补，具有较好的防水效果，施工也较为方便。
根据具体需求和现场条件选择合适的胶水，可以确保厨房挡水条的牢固性和耐用性。
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