开办家庭旅馆需要按照以下步骤进行：
企业名称核准
选择若干拟注册公司名称进行核准。
办理基础证照
办理公共场所卫生许可证、公共场所治安许可证、消防批文。
办理营业执照、组织机构代码证、税务登记证。
开立银行账户和购买发票 。
向公安机关提出申请
向当地公安机关提出申请，并获取特种行业经营许可证。
房屋和设施要求
确保房屋面积200平方米以上，建筑、消防设施、出入口和通道符合安全规定。
具备独立的门户及通道，并设置符合安全要求的贵重物品寄存室和防盗安全设施。
安全管理
建立或配备适应安全管理需要的治安保卫组织或人员。
安装旅馆业治安管理信息系统终端设备。
环保审核
到环保分局办理登记手续，通过实地审核后获得环保部门同意开设的文本。
同时办理其他证件
办理公安部门的特种行业许可证、卫生部门的卫生许可证。
办理个体工商户营业执照。
开业准备
完成上述所有步骤后，可以进行开业准备，包括人员培训、访客登记制度建立等。
请注意，以上步骤可能因地区而异，建议根据当地具体政策和规定进行操作。同时，确保在开办过程中与当地相关部门保持沟通，以便及时了解和遵守最新的法律法规要求
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