自助餐的收费方式通常有以下几种：根据实际用餐人数来计算费用，通常会有一个基本餐费加上其他可选费用（如锅底费、饮品/小吃费）。点餐式自助餐，依据单个菜肴或酒水的单价进行收费，计量单位通常为盘。有些餐厅根据顾客的身高或年龄来设定收费标准，例如1
