管制刀具是指由公安机关实行控制管理的刀具,以防止不法分子利用其作为凶器进行违法犯罪活动。根据《管制刀具认定标准》,管制刀具包括以下几类:匕首:带有刀柄、刀格和血槽,刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀。三棱刀:三面有棱角的刀具,包括机械加工用的三棱刮刀。弹簧刀(跳刀):具有弹簧自锁装置的折叠刀具