铺完水泥后浇水的主要原因和作用包括：
保持地面湿润：
浇水可以防止水泥地面龟裂和开裂，因为湿润的环境有助于水泥水化过程，从而增强地面的韧性和耐久性。
降低温度：
水分蒸发可以吸收热量，从而降低水泥地面的温度，为人们提供一个更加舒适的环境。
防尘：
在干燥的环境下，水泥地面容易产生灰尘，适量浇水可以减少灰尘的产生，保持地面清洁。
补充水分：
新铺的水泥地面在初凝后需要补充水分以完成水化过程，防止因水分过快蒸发导致表面龟裂和开裂。
防止收缩裂缝：
水泥在干燥过程中会释放大量水分，如果不及时补充，会导致表面水份流失过快，使水泥表面变得松散，甚至出现裂缝。
提高强度和耐久性：
通过养护，可以保证水泥水化作用得到充分的进行，从而提高混凝土的强度和耐久性。
美观度：
保持水泥地面的湿润程度会影响其光泽度和质感，对美观度也有积极影响。
需要注意的是，浇水的量应该适中，过多的水会导致地面滑溜，容易造成人员滑倒等意外事故。此外，水泥地面在刚铺好时，需要经过一段时间的养护期，不能过早地浇水，否则会影响水泥地面的质量。
综上所述，铺完水泥后浇水是为了保持地面湿润，防止龟裂和开裂，补充水分，降低温度，防尘，提高强度和耐久性，以及保持美观度。
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