如果牛不慎食用了老鼠药，应立即采取以下措施：
诊断
首先要查明中毒的病史，确定牛所摄入的毒物种类和剂量。
治疗
静脉或肌注乙酰胺注射液：100ml/20mg，根据体重和中毒状况给予适当剂量，每10-30支，间隔3-6小时注射一次，持续4-5天。
解磷定：10ml/0.25mg，根据牛体重，10-20支，静注或肌注，间隔3-6小时注射一次，持续4-5天。
催吐：可以灌服0.2%~0.5%硫酸铜溶液，帮助牛吐出毒物。
洗胃：使用0.1%高锰酸钾溶液50~100毫升进行洗胃，清除体内残留的毒物。
缓泻：投服硫酸钠，并配合补液、强心、利尿等对症疗法。
对症治疗：对于出现腹痛、腹泻、恶心等症状的牛，可以使用热水袋热敷腹部缓解疼痛，按医嘱使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物改善腹泻和恶心症状。
防止毒物吸收
治疗过程中应避免牛运动，以免加速毒物吸收。
及时就医
如果中毒严重或耽误时间，可能会有生命危险，应尽快联系兽医进行专业救治。
建议：
切勿自行尝试家庭催吐或洗胃方法，以免加重病情。
严格按照兽医的建议和治疗方案进行，确保牛得到及时有效的治疗。
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